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清明前后饮食上要忌姜,多吃这3样,增
清明前后饮食上要忌“姜”,多吃这3样,增免疫身体棒,别还不懂。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?
这清明节的前后,万物复苏,温度回升,咱们在饮食上一定要忌姜,因为姜是属于温热性的食材,清明前后,刚好初春,春天里也最容易春燥了,越吃姜身体里面越燥热难受,睡不着,
所以咱们在清明前后,饮食上要忌姜,要多吃这3样食材,这样才能增强免疫身体棒,接下来就把这3样食材是啥,以及各自美味的做法分享给你,你可别还不懂。
1、榆钱。清明前后,饮食上要忌姜,分享给你多吃这3样食材,这第一种就是榆钱了,清明前后的榆钱格外的鲜美好吃,接下来把美味的榆钱窝窝头做法,分享给你。
新鲜的榆钱清洗干净,控干水分放在盆中,少放一点盐,加入七两的玉米面,三两的白面,加入适量的温水,再放少许的泡打粉,揉成光滑的面团,醒面20分钟,
20分钟后把它揉搓成窝窝头的形状,水开上锅蒸上15分钟,焖上二分钟,就可以出锅吃啦,这可是正儿八经的粗粮,营养食品,越嚼越香,增强免疫身体棒,可别不知道吃。
2、茼蒿。清明前后,饮食上要忌姜,多吃这三样,第二样就是同蒿了,茼蒿含有丰富的叶绿素和水分,以及其他营养,增免疫身体棒,接下来把美味的虾皮炒筒蒿,做法分享给你。
同蒿清洗干净之后,切成段,控干水分,准备点虾皮,葱姜蒜片,锅留底油,虾皮葱姜蒜下锅炒香之后,放上一勺蚝油,一勺生抽,放上一勺盐,半勺糖,一勺鸡精味精,
搅拌均匀之后,把茼蒿铺在上面,盖盖中小火闷上一分钟,一分钟后,开大火翻炒均匀,就可以出锅装盘吃了,增强免疫身体棒,鲜美又好吃,别不知道吃。
3、白萝卜。清明前后,饮食上要忌姜,要多吃点白萝卜,白萝卜在清明前后,可是一年中的头一茬,水分最为丰富好吃,非常的鲜美有营养,接下来把好吃的白萝卜丝炒粉条做法分享给你。
红薯粉条放在温水中,放点老抽泡发好,白萝卜清洗干净,削掉外皮,切成细丝,锅留底油,八角葱姜蒜下锅炒香之后,把白萝卜丝下锅,大火翻炒一分钟,
然后把红薯粉条下锅,放上一勺蚝油,一勺生抽,少许的老抽,然后放一勺盐,一勺鸡精和味精调味,再放上点香菜香油,开大火再次翻炒30秒,就可以出锅装盘吃啦。
总结:怎么样朋友们,你看完了文章,这次知道,清明前后,饮食上要忌姜了吧?因为姜的火气太大,多吃容易春燥烦躁,难受,我分享给您,要多吃的3样,您都知道是啥了吧?增强免疫身体棒,别还不知道吃,我是大厨江一舟,咱们下期见。
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