老火夫透漏炖粉条时,万万多加这1步,

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冬天很多人喜欢在家做火锅吃，其中有一样食材，是吃火锅必备，但是不用每次买，那就是粉条，一般家里都会有一大包，够吃大半年，但粉条下火锅容易煮烂，今天小编教大家炖粉条，不用做火锅，味道也好吃。其实猪肉炖粉条，是一道非常有名的东北家常菜，炖粉条时，如果只放粉条，或者只加青菜，那味道肯定是不好吃的，今天小编教大家用猪肉炖粉条，万万记得要多加这1步，保证粉条又嫩又滑，更加入味，吃得更爽！老火夫透漏：炖粉条时，万万多加这“1步”，粉条嫩滑更入味！老火夫说，到了冬天这道菜非常受欢迎，很多东北人家里，一周起码要做3次，不仅味道好，而且上菜后不容易凉，吃着热乎，让吃饭变成享受，而不是畏手畏脚吃冷菜的痛苦。老火夫还透漏，炖粉条时，只要多加这“1步”，炖出来的粉条又嫩又滑，入味更好吃！这1步就是煸炒五花肉。食材：五花肉，粉条，白菜心，生姜，葱花，白糖，生抽，食盐，料酒，植物油1、选取肥三瘦七的五花肉洗净，切成稍微厚一点的片状，大概0.5厘米左右，或者切成小块状亦可，加入适量适量和料酒，加入少许姜丝，抓匀腌制5-8分钟2、粉条提前用清水泡发，白菜心洗净切成小段；起锅热少许油，油温三成热后，将腌好的五花肉倒入锅中，将多余的油分炒出来3、然后将粉条沥干水分倒入锅中，倒入一碗水，大火煮开，然后倒入白菜，加入适量食盐和生抽，撒入葱花，小火拌匀，炖至收汁即可出锅美味的猪肉炖粉条，闻着香，吃着又香又爽滑，肉片和白菜都贼香，粉条贼入味，这个冬天你值得拥有！老火夫透漏：炖粉条时，万万多加这“1步”，粉条嫩滑更入味！以上内容希望能帮助到您，记得点赞

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