买粉条用手折是不行的,只需用这一招,

现在天气越发的冷了，相信很多人都喜欢吃火锅，因为火锅呢，能让人觉得非常的暖和，但是呢有一道菜也非常适合这个时节吃，那就是大锅炖菜了，在冬天冷的时候众人围在一起坐在炕上炖一大锅菜，吃起来也是非常的美味呢，而炖菜在东北是最为出名的，尤其是在这个季节里边，基本上每家每户都会做一些顿饭来吃，而在做炖菜的时候，有一种东西是必不可少的，那就是粉条了，可以说没有粉条，那就不是一道正宗的炖菜。而粉条做出之后的口感，吃起来也是非常不错的。但是我们在市面上能看到非常多种的粉条，很多人在购买的时候面对这些粉条就有一些迷茫了，不知道到底怎么选择。其实我们买粉条时需要慎重，千万要辨别好真假，而假的粉条让我们吃到肚子里边儿是非常有危害的。咱们都知道东北一道非常出名的炖菜，那叫做东北炖粉条消息很多人都听过，也都知道，而这个菜里边如果缺少了粉条，那么它就不是一样地道的东北菜。但是现在看着市面上的这么多种粉条，里边儿的质量也是参差不齐，有些劣质的粉条里边会掺杂有一些明矾和食用胶这样的成分，所以我们在挑选的时候可真的是要慎之又慎了。因为里边儿一旦添加这些化学成分，吃到我们的肚子里面，对我们造成的危害是不可估量的。这时候就不得不感慨一下，人们为了挣钱，所以无所不用其极，把这些本身吃的东西里边加上了各种化学物品，不过人们的饮食健康只挣自己的黑心钱，可以说真的是让人非常的气愤。可是我们面对这些被商贩们做的能够以假乱真，看起来并没有多大区别的粉条到底该怎么去辨别呢？毕竟他从肉眼上看实在是非常我也会困难而有些人辨别粉条的方法是用手折一下，看看能不能折断，在很多人的心目当中，折不断的就是好粉条能够折断的就是劣质品，其实这种方法是不正确的，因为粉条在夏天天气比较热的时候，就会变得非常的脆，一折就会断，所以严格意义上来说，这种方法是辨别不出粉条的真假。而真正能够辨别粉条的方法，也是非常的简单，也不需要用手折，只需要用眼睛看一下，就立马能够分辨出来了，要知道我们市面上最受欢迎的就是红薯粉条了，因为红薯粉条吃起来口感是非常好的，但是它有一个特点就是一旦遇到火就会立马膨胀，所以我们就可以用这样的方式来辨别粉条的真假，平时呢把它放在明火上面看一看，迅速膨胀的就是这粉条儿被烧化烧焦的，那就是添加了化学物品的粉条，是不是非常简单呢？以后买粉条的时候再也不怕被骗了。

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