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重庆旅游打卡怎么吃攻略秘籍看过来
#解码成渝多巴胺#
国庆长假即将来临,8天长假吃货猪猪们做好了来重庆打卡美食了吗,以下攻略秘籍看过来
第一次来重庆必吃榜:
重庆小面:山城人最爱的面食当然是小面啦,二两小面是每个重庆人早起的动力;
水果冰粉:手搓的气泡冰粉配上红糖水喝各式水果小料,清凉解暑
红糖粑粑:重庆火锅店都会有的小吃,外酥内软,甜甜蜜蜜,红糖粑粑就是重庆人心头好!
小酥肉:酥酥脆脆有嚼劲儿,略带麻麻辣辣,还能吃到花椒,重庆小酥肉现炸最好吃!
喜欢吃辣怎么吃:
水煮系列:水煮鱼,水煮肉片都是辣的,看整个汤鲜红的程度就知道,可以选择酸菜口味的,略辣,但超好吃。
烤脑花:主料就是猪脑,然后用辣椒油,花椒粉,辣椒末等等用火烤制而成,猪脑入口绵软香而不腻,油而不肥!
酸辣粉:酸辣粉是重庆地标小吃,粉条口感酸辣顺滑又弹性,无辣不欢的重庆人吃完主食后要以酸辣粉来收场。
重庆火锅要咋吃:
锅底:鸳鸯锅底,一边可以选择辣度,另一个无论是番茄,菌类,骨头汤都可以左右开工。
牛肉:麻辣牛肉,去重庆吃火锅怎么可以不点麻辣牛肉呢,而且这个麻辣就是他的精髓,用鸡蛋把每块肉搅拌均匀,放在锅里,滑爽又好吃。
丸子:牛精丸,口感Q弹有嚼劲
肠子:鹅肠,鹅肠也是必点,不仅没有什么杂味,而且吃起来韧道十足,真的是一道鲜美的火锅配菜
重庆哪些地方值得打卡:
解放碑,八一好吃街,洪崖洞,长江索道,马房湾七彩巷,罗中立美术馆,弹子石轮渡,老君洞等