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蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做好吃简单步骤,做出美



蒜蓉粉丝娃娃菜,色香味俱全的美味!粉丝吸收了蒜香和鲜美的汤汁,变得滑嫩爽口。每一口都充满了蒜香和娃娃菜的清甜,这种绝妙的组合让人欲罢不能,清新可口!

以下是制作蒜蓉粉丝娃娃菜的详细步骤,快来试一试:

首先,我们准备材料:

新鲜的娃娃菜2颗,粉丝1把,大蒜1头,小红辣椒2个,生抽2大勺,盐半小勺,白糖半小勺和鸡精。

开始烹饪啦:

1.我们将娃娃菜清洗干净,叶子掰下来,都对半切,备用。

2.粉丝用温水泡软,然后捞出,沥干水分,备用。

3.大蒜剥好,剁成蒜蓉,备用。

4.小红辣椒洗干净,切圈,备用。

5.我们在锅中加入适量的油,烧热后,我们先加入蒜蓉和小红辣椒圈,小火炒香,溢出香味。

6.紧接着我们加入生抽、盐、白糖和鸡精,搅拌均匀,煮开后,关火。

7.我们将泡软的粉丝铺在盘底,放上早已经切好的娃娃菜。然后我们将调好的蒜蓉汁均匀浇在娃娃菜上。

8.我们将盘子放入蒸锅中,盖上盖子,大火蒸十分钟即可。

温馨提示:

选择新鲜的娃娃菜,颜色鲜亮,口感更佳。

可根据个人口味调整蒜蓉汁的调料用量。

现在,让我们一起享受这道美味的蒜蓉粉丝娃娃菜吧!

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