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50岁的大厨教你怎么做耗油生菜很多人
50岁的大厨教你怎么做“耗油生菜”:很多人缺少这一步,而且品味很差。你喜欢生菜还是不喜欢?在生菜中含有丰富的维生素和膳食纤维,另外,味道清脆,很多人喜欢吃他,尤其是去吃火锅的时候,很多人都要点生菜加油腻的肉,这样就不会那么油腻了。我了解到一道菜、“耗油生菜”、生菜中含有莴苣元素,时间久了会变老,所以还是很有技巧的,让我们看看清肠刮油盘和一起来并问一个老师傅。蚝油生菜没有理由喜欢美味的食物混合配料:生菜克,猪肉(薄)20克,虾20克,川天椒5克,大蒜5克,蚝油3克,淀粉3克,精盐3克,生抽2克,糖3克烹饪步骤:1、清洁生菜2、虾仁瘦肉3、把虾切成小块4、大蒜切末5、川天椒切片6、调整汤汁,加入蚝油,生抽,盐,糖和淀粉,搅拌均匀7、在锅内加入少量盐和色拉油烧开水8、加入生菜炒5分钟9、把色拉油放进煎锅里10、加入蒜茸和川胡椒片炒匀11、加瘦肉和虾仁12、把准备好的汤汁炒一下13、把煮熟的生菜事先放在盘子里,然后把炸虾和肉放在上面14、就这样,跟以前不一样了,这是一个即时升级!烹饪技巧:1、你喜欢生菜吗?像杰的文章请点赞,跟随并分享!您有什么看法和想法,欢迎大家在下面留言