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肉吃很多易缺钙是什么原因



肉吃很多易缺钙是什么原因

本文导读:肉食富含优良蛋白和各种营养物质,在人们的意思里,肉食是很好的营养品,但是吃过量的肉食却会影响钙质的吸收。

现在的人们的生活水平愈来愈高,无论是城市还是农村已不缺肉吃了,而且,几近是无肉不欢,一般自家吃饭或宴请宾朋都是少不了肉的,可是我们却发现生活的水平越高,各种疾病的发病率也越高,尤其是一些心脑血管的慢性疾病,发病率一直都是很高的,这些跟人们的饮食有着非常大的关系,其实,吃肉对身体也不是一无是处,但是肉吃多了还是会给身体的健康带来很大的困扰。

中国人近年意想到缺钙的严重性,都在拼命的补钙,电视广告宣传最多的也是补钙,因而全民动员一起补钙,但是,钙也补了,但是还是会缺,因而百思不得其解,其实,是我们的饮食上出了问题,吃肉太多致使钙的缺少,所以,虽然一边在补,但是一边在丢失,如果补的量小于丢失的量,那缺钙自然就是很正常了。

肉吃多了,不但容易肥胖,容易高血脂,还有一点也不能疏忽,那就是很容易致使缺钙。那为何肉吃对了就容易缺钙呢?我们来听一下专家是怎样说的吧。

专家告知我们:吃肉太多容易白癜风能不能治好致使缺钙的缘由,主要是过量的蛋白质会增加尿钙的排泄。有科学家研究发现,饮食中适当的蛋白质有助于钙的吸收,但当食品中蛋白质过量,钙的吸收率反而下降,而尿排泄钙增加,从而引发钙的缺少。

相干的研究证明,蛋白质摄取每增加50克,钙的排出量就会增加60毫克。所以,常常大鱼大肉的膳食习惯,容易阻碍钙的吸收。而对那些长时间吃素的人,无妨适当吃一些蛋白质含量丰富的食品,比如肉、蛋等,就可以加速小肠对钙的吸收。

过量的蛋白质会影响钙的吸收,一样摄取过量的脂肪也会影响钙的吸收,吃过量的肉,也就是吃了大量的脂肪,而由于脂肪酸会与钙结合构成不溶性的钙盐。我们所吃的大部分家禽的肉类食品中不但含大量蛋白质,同时也有许多脂肪。所以,更多的是脂肪摄取过量的因素致使了人体钙的吸收下落,致使了缺钙。

所以,生活水平是提高了,但是不能盲目的吃,吃也是要讲求科学的,生活可以将就,也可以很讲求,健康可以很随便,但是也可以很在乎,关键看你如何选择,一个重视健康的人一定会在饮食上多注意,虽然,现在吃肉在某种程度上比吃蔬菜还便宜,但是这类食品实在是不能多吃,吃的很容易,但是想取出来真是不那末容易的事情,而如果因此引发的肥胖和三高那后果更是白癜风能不能彻底治好不堪设想。



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