1桌年夜饭10道菜老公1个人就搞定了只花

我家春节家宴这么做，4个人都吃撑了。元一大桌，健康又划算，实在太值了。话说这桌年夜饭，总共有10道菜，但老公1个人就搞定了，而且他只花了30分钟。制作简单，方便快速，还特别好吃。真的特别适合旅游在外的旅客朋友，如果你喜欢简单，或者不太会下厨的朋友，也可以这样试试哦。除夕这天，我们起了个大早，立即就去了超市，买了火锅底料、羊杂、羊肚、豆节、土豆粉条、粉丝、腐竹、菠菜等。除了火锅食材，我们还买了香辣虾、酱牛肉、章草鸡、馒头等熟食。水果有家人爱吃的青枣和金桔，饮料有鲜橙汁和酸奶。看起来虽然简单，但对于旅游在外的我们来说，还是挺满足的。羊杂是半熟制品，拿回来洗洗后，放火锅里煮煮就能吃。虽然吃火锅很方便，但建议选择有厨房的客栈。清洗食材、切切食材、制作火锅都更方便些。除了羊杂，我们还买了羊肚，依然是提起处理过的。但羊肚就特别难煮了，怎么煮都咬不动，太有嚼劲了。若是牙口不好，还是不要选羊肚了。吃火锅，我家喜欢搭配粉丝、豆腐皮、豆节、土豆粉条等食材。烫熟就能吃，鲜香味美。煮火锅之前，需将粉丝、豆腐皮、豆节、土豆粉条等提前泡软，洗干净沥干水分备用。这就是土豆粉条啦，也需提前泡软。为了食用方便，还可用厨房剪刀将土豆粉条剪断，然后再放入锅底煮熟。绿色蔬菜我选了菠菜，摘去老叶黄叶，以及菠菜根，再洗干净，沥干水分备用。因为旅游在外，煮饭不是特别方便，所以我们又买了些馒头当作主食。虽然我们南方人是以米饭为主食，但我家也爱吃面食，所以不甜腻、没馅料的馒头是最佳选择。只是火锅食材准备得太多，16个馒头只吃掉了6个。吃了火锅，需要些水果清肠解腻。我们选择了有着清甜香味的青枣，开胃生津、美容护肤的金桔，特别解腻。除了火锅食材，我们还准备了香辣虾。虽然它是从超市里买来的熟制品，但味道真的特别好，它可是第一个被消灭的对象，必须点赞。除了香辣虾，还有酱牛肉、章草鸡。这两道菜虽然不是四川人爱吃的麻辣味，但章草鸡咸香可口，酱牛肉也是肉质细嫩，非常入味。家人都挺爱这两样。年的除夕在昆明，虽然这是一桌极为简单的年夜饭，但胜在制作简单，快速方便。将火锅底料同清水混合煮开，接着放入羊肚、羊杂煮熟。然后就可以一边吃羊杂羊肚，一边烫其它食材啦。话说今年的年夜饭，老公一个人就搞定了，而且只花了30分钟，厉害不？

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