食欲之秋冬,为什么天气一冷胃口也跟着变好

导语：从8月7号的立秋到11月7号的立冬，从秋天的第一杯奶茶到冬天的第一顿火锅，小仙女们明显感觉到气温的下降。天气一冷就总想吃点好的来暖暖身子，不知道大家是不是一到秋冬季都会变得胃口大好，变得容易饿还吃得多，身体就像装了磁铁一样，对能量的吸收加倍，长肉的速度也不断增加。为什么会这样？我能不变胖吗？

01秋冬季节为什么食欲旺盛？真的是自己变得能吃了？这些原因告诉你

1、“冷”习惯让人胃口变好

夏季炎热，气温较高，人体皮肤表面的温度也会跟着上升，在不知不觉中就会有冲凉或是吹空调来降温，衣物穿着相对单薄，喜欢吃一些生冷食物，例如冰淇淋、冷藏饮料、冰西瓜等。夏天的这种“冷”习惯会促进胃酸分泌过多，人体容易产生饥饿感。这种莫名的饥饿感一直延续到了秋天，所以才会产生秋季食欲好的说法。

2、身体机能细微变化

秋冬季节，气温下降，身体出汗减少，取而代之的就是排尿量的增加，排尿频率上升使得肾脏的负担加重，而肾脏的负担加重就使得身体容易发冷，新陈代谢的速度变慢，对食物的渴求度提升。同时，人的胃肠供血量增多，胃酸分泌较快，消化吸收功能也比夏天要好，饭量自然就增加啦。

3、美食云集难抗拒

天气一冷，呼吸一下感觉都是仙气。去买个早点，老板都会叮嘱你：“趁热吃。”热气腾腾的肉包子、红汤滚滚的牛油火锅、香喷喷的烤地瓜……是不是更喜欢吃热乎乎的饭菜？研究表明食物的温度对食物的消化吸收有着重要影响，尤其是淀粉含量较高的食物。

例如，吃热的红薯要比吃放凉后的红薯血糖上升幅度高40%-50%，热的食物在人体内转化成葡萄糖的速度快，更有助于消化吸收。食物消化速度变快，饱腹感减弱，然后又开始感到饥饿，就会变得想吃东西，自然也就吃得多了。

02如何度过食欲旺盛的秋冬？注意以下几点，帮助你健康度过秋冬季节

1、时刻注意保暖

及时调整生活习惯，天气逐渐转凉，注意日常保暖，不再穿露腰露脚踝的衣物，注意肾脏（肚脐周围）的保暖，少食生冷的食物，平时多喝热水。早晚秋凉时注意长袖长裤的添置，不光脚穿鞋子，鞋袜湿了及时更换，平时多晒太阳。

睡前养成泡脚的习惯，可以适当加入些中药材，热水泡脚有助于活血化瘀，驱走寒气。每周冲三次以上的热水澡，身体暖和了，也就不会对外在热量产生那么大的欲望了。

2、补充镁元素和瘦素

注意补充镁元素，伴随着秋冬季的来临，人体内血清素会有所下降，导致我们食欲大增。适量在就餐时补充镁元素，有利于人体活动血清素，例如在饮食中添加香蕉、燕麦片、西蓝花、生菜等含镁量较高的食物。身体得到很好补充也就不易发出饥饿信号了。

同时，多摄入富含瘦素的食物，例如鸡蛋、苦瓜、杏仁等，瘦素的功能有许多方面，对脂肪和体重的调控有所提升。瘦素的增加可以很好地抑制食欲，作用于能量消化，使储存的能量转变成热能释放。同时，瘦素对脂肪合成有很好的抑制作用，促进脂肪分解。

3、合理安排运动

是不是天气一冷就不想活动？感觉自己的双腿被封印了一样，那可不行，生命在于运动！秋冬季才是减肥减脂的关键时期，同样的运动量在寒冷空气中消耗的热量要比在温暖的条件下消耗得多，因为气温较低的情况下，基础代谢提高，身体需要能量来维持正常的运作，消耗速度也比平时快。

但秋冬季身体可能较为“脆弱”，记得选择运动强度较低的、单位热量消耗较大的有氧运动，比如：慢跑、跳绳、瑜伽、踢毽子等，拒绝高强度的无氧运动，根据自身的身体情况，适当延长运动时间，冬天运动瘦一斤相当于夏天运动瘦三斤，沉积的脂肪被唤醒再度燃烧。踮踮脚尖、弯弯腰、耸耸肩、扭扭脖子，抓住零星的时间来活动身体，摆脱缩手缩脚的冬天。

03秋冬季节减肥该怎么吃？注意饮食结构合理，无需挨饿也能美美过冬

1、三餐篇

研究表明，在气温较低的情况下，尤其是昼夜温差较大的季节里，人体内的胰岛素在6：00-8：00处于分泌低谷，17：00-19：00处于分泌高峰，胰岛素会促进脂肪在人体内大量沉积，这也是为什么晚餐吃多易发胖的原因了。

早中餐可以吃一些高蛋白和纤维素较多的食物，主食可以选择玉米、荞麦、燕麦米等优质谷物类，适当摄入红豆、黑豆、蚕豆等杂豆类，蔬菜都可以吃，但烹饪时记得少油少盐，晚餐可以吃一些低热量的食物，饭前喝一碗热汤，做到少食多餐，别一下子把自己吃到撑得不能动。加餐的时候可以吃点酸奶坚果，不要让自己在正餐的时候感到太饿而拼命进食，有规律的进食习惯可以让身体更健康。

2、水果篇

苹果是首选，苹果里面含有丰富的果胶、纤维素和维生素C，对降脂非常有帮助。每天吃一个苹果，有利于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇，提升对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇含量。

柚子也是不错的当季水果，红果肉的柚子富含更多的类胡萝卜素、钾元素、维生素C、天然叶酸等，特别适合干燥的秋冬季食用。但要记住不要拿水果代餐。还有就是梨，这也是秋天最火的水果之一，梨中富含果酸、铁等微量元素，生津止渴，润肺去燥，怕凉的小伙伴可以适当放点冰糖进行炖煮，清热解毒，化痰润肺。

3、零食篇

少吃含糖量高的点心和膨化食品，选择一些低卡饱腹感较强的零食，在嘴馋的时候也能轻松应对。例如一些低GI的全麦饼干、自然加工的地瓜干以及一些蔬菜水果干。也可以吃一些营养丰富的坚果，包括杏仁、榛子、核桃、花生等，坚果中的不饱和脂肪酸和膳食纤维有较强的饱腹感，但一定要注意量的控制，毕竟坚果内部含有大量的油脂，吃多了不仅长胖还容易上火，一次几粒足矣。

结语：为什么要花钱买脂肪？花钱买漂亮的衣服不好吗？日常自律，合理安排自己的生活习惯，你要在天冷的时候悄悄变美，然后在春夏惊艳众人。希望在即将到来的新的一年里，可以遇见一个更好的自己！

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