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火锅鸡切记不要焯水,正宗好吃的秘方都



很多朋友想吃火锅鸡,但是在家却不是我说,哪有那么难吧,今天我用家常的食材,教大家做正宗的火锅鸡。

大家好天气一冷啊,又想吃点热乎菜,今天我们来做一个火锅鸡准备结过婚的三黄鸡一只,先给他做个伸展运动,即使我们的好朋友腿上捅上一刀,卸去他的胳膊和大腿,砍成大一点的三角块儿,这样好入味又好吃。老乡切成片洋葱切成丝,花椒桂皮,良姜白芷,这就是灵魂了一把青,花椒少许的干海椒面,全家来一块火锅料,少许的香辣酱,一勺郫县豆瓣酱就可以了,三将合一很香的老规矩,锅洗净烧干,扒拉几下少许油,再扒拉几下,加入料头炒香炒到金黄就可以捞出来了。我们只要由廖廖。油温高的时候下入香料,这样才能彻底激发香料的香味。辣椒和花椒炒香,加入我们调好的酱,炒出红油,这时瞬间都能闻到香味。下入机切记不要焯水啊,大火开炒炒出鸡肉中的水分,怎么样才算好呢?

把鸡肉的皮吵到收紧就可以了,后边淋入少许的酱油炒香,炒出一点糖色,加入比的多一倍的水。少许的鸡精,胡椒粉,毛毛盐,两块,冰糖。我们村里有很多人调侃说,粉丝那么多,点赞那么少,我说点赞是情分,不点赞是本分。我只管做好视频,对他有用,当然就有人支持了,煮个20分钟就可以出锅了,汤匙量要多一点,鸡肉吃完了还可以涮点儿菜,麻辣香很好吃,做出你的家人看看吧,



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