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挑战螺蛳粉火锅,好吃过瘾,从头臭到尾
是不是从去年年底开始流行螺蛳粉火锅了?爱吃螺蛳粉的小伙伴肯定想试一试吧?
小兔也是第一次吃,还没进店,熟悉的酸笋味儿就飘出来了,进店后包括用餐过程中反而适应了,根本闻不到臭味儿,最后吃完离开,在门口还有服务员拿着除味剂给我们全身都喷了一遍。
但是!!!从走出这家店开始,我俩在车里就感觉衣服上头发上,甚至手里都是臭味儿,所以想去吃的小伙伴一定要注意,如果当天还有其他活动比如聚会呀逛街呀,那就要慎重考虑了,因为真的很臭!
没有菜单,服务员说锅底48元,铁盘16元,搪瓷杯8元,蘸料1位6元,有团购套餐,店里也有活动,反正七七八八算下来,还真挺划算,小兔点的这些完全够3个人吃啦!
锅底现炒,听到我爱吃酸笋,服务员马上又拿来一份加进锅底了,他说酸笋免费加,这下吃过瘾了。
皮肚、鸡爪、鸭爪都是老板自己卤的,这黑乎乎的就是皮肚,我问服务员啥叫皮肚,他也回答不上来,就知道是猪的部位,别看小小一盘,在锅里煮完发现量真不小,吃起来有点像油炸后路过的猪皮,Q弹十足。
鸡爪必点,一盘3个,根本不用啃,完全脱骨,跟螺蛳粉是绝配!
虾滑品质一般,虾的鲜味儿不明显,粉糯感有些重。
炸蛋泡进锅底里,吸满汤汁,每一口都相当过瘾。
素菜小兔推荐鲜蘑和莴笋,甚至吃完了还想再加一份!木耳丝没啥必要,锅底里本身就有,这个属实是我没点好。香菜也一般,在锅里煮过于酸了。
最后说一下米粉,2人点一份绝对够吃,拌麻酱,撒花生碎和白芝麻,再来点小葱花,实在太美味了,推荐推荐!
小兔算账
柳州螺蛳锅底
铁盘3个
搪瓷杯4个
蘸料2位
团购价58元
+炸蛋1份
团购价9.9元
+米粉2份0元(店内活动)
+大窑7元
+芬达5元
总消费:79.9元
用餐人数:2人(没吃完,3人的量)
营业时间:11:30-23:30
探店日期:年8月1日
《螺哩螺嗦·螺蛳粉鲜货火锅》