美味又低脂的蚝油鸡胸肉来看看怎么做吧

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哈喽亲爱的们，吃货小编又来啦~猜猜小编今天准备给你们带来什么菜？没错！它就是——蚝油鸡胸肉！蚝油鸡胸肉鸡胸肉大家都知道哈，减脂必备神器有没有！很多人在减脂的时候都不约而同的吃鸡胸肉，这是为什么呢？总不能每个想要减肥的人都有同一个教练吧？像小编这样的吃土人士，可没钱花给教练。其实原因很简单哈，鸡胸肉的蛋白质含量是很高的，热量却非常低，几乎是所有肉类之中最低的了，并且碳水化合物的含量几乎是零。这简直不得了，大家都知道减脂的第一要义就是不能摄入过量的碳水化合物，像是面包啊米饭啊面食啊这些高碳水的食物，是不利于减脂的，所以想要减脂呢，就得少吃一点主食，但同时呢，还要兼顾营养，不然为了瘦牺牲健康，就有点本末倒置了。鸡胸肉就具有非常好的饱腹感，不像那些代餐粉代餐奶昔代餐饮料之类的食物，说能代餐，真拿来代餐可不太行。首先就是饱腹感太低。俗话说得好，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。人的饥饿感一旦强到一定程度，除非是自制力极高的人，不然没有几个人能忍着不吃东西。高饱腹感的食物会让人不容易感到饥饿，没有饥饿感，进餐次数和摄入量自然减少，对减脂当然也更有帮助。除了以上好处外，鸡胸肉中还还含有对人体生长发育有重要作用的磷酯类，是我们日常膳食中脂肪和磷脂的重要来源之一，可以补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用，是非常好的食材之一。鸡肉而且，鸡胸肉也很好吃啊！好吃唉朋友们！你们拍着脑袋想想，那些所谓的减肥餐代餐食物，有哪些是真的好吃的？小编自己呢，对减脂是没什么执念的啦，但毕竟夏天到了嘛，衣服轻薄显身材，多几两肉有时候都会很明显，所以不能像其他季节那样想吃什么吃什么，高脂肪的食物还是要少吃点，冰淇淋火锅红烧肉什么的简直满满的卡路里，对微胖少女太不友好了有没有！所以我夏天会比较多的用鸡胸肉代替其他肉类，不过鸡胸肉做不好容易柴，而且吃多了也腻得慌，就算整体变着法儿做也一样，所以偶尔呢，小编也会买一些鱼肉回来做，清蒸、干煎味道都不错。当然，今天咱们讲的是鸡胸肉，鱼的做法就先不提，具体讲一下蚝油鸡胸肉该怎么做。我之前一直习惯用烤箱做这道菜，后来发现不需要这么麻烦，平底锅完全ok，也就懒得再用烤箱了，而且耗时还更短。首先，还是食材的准备：鸡胸肉g（单人餐完全够了）、蚝油10g、生抽5g、料酒3g、橄榄油3g、辣椒粉3g（不能吃辣的可不要）、黑胡椒粉3g。制作步骤：1、鸡胸肉去掉膜，切成0.5cm的厚片；2、切好的鸡胸肉放入碗中，倒入蚝油、料酒、黑胡椒、辣椒粉、盐腌制一下（可以提前腌制好放冰箱冷藏室，腌制时间久味道会更好）；3、平底锅刷橄榄油，把颜值好的鸡肉放入锅中煎一下，中小火即可，大火肉容易柴，口感就会差一些；4、颜值好的鸡胸肉很嫩，几分钟就能煎熟，熟了之后直接盛出来即可。Ps：我还喜欢用西蓝花配鸡胸肉吃，水煮的就行，扔水里加点盐，熟了之后就很好吃——西蓝花也是美味又好吃还低脂的食材！只要不加油，吃多少都不怕胖！好啦，今天就说到这里，喜欢的话别忘记点赞

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