这些酱汁连水煮菜都好吃到哭,做法简单,1

认真生活，才能找到被生活偷藏起来的糖果！

做沙拉、调蘸料的时候，是不是总是对着一堆瓶瓶罐罐一筹莫展？上班是不是没时间做饭呢？又或者懒得下厨？不管你是出于什么原因，赶快收下这份酱汁秘籍吧！知晓调味品的搭配秘籍，学会万能调味方法，就可以举一反三延伸出多种菜式，哪怕是白水煮白菜也好吃到飞起！每一种都超级无敌美味!一定要试试!一起来看看吧！

一、柠檬酸辣汁

做法：

将1勺蒜末、少许洋葱丁、1勺小米辣、少许香菜碎、3勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、半勺糖、1勺芝麻、少许黑胡椒、2片柠檬，全部放入碗中，然后加入半碗凉白开拌匀即可。

适用:越南春卷、凉拌虾仁、凉拌面、拌海鲜，凉拌菜、

二、百搭香辣汁

做法：

将1勺蒜末、1勺辣椒粉、1勺芝麻、少许五香粉、1勺小米辣、小葱全部放入碗中，淋上热油，加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺醋、少许糖拌匀即可。

适用:水煮菜、大拌菜、凉拌菜、火锅、拌面、海鲜、凉拌菜

三、酸辣酱汁

做法：

将1勺蒜末、1勺芝麻、1勺小米辣、1勺辣椒粉全部放入碗中，淋入热油炸香，最后加入2勺生抽、3勺醋、1小勺糖、1勺香菜碎拌匀即可。

适用：拌面、拌饭、拌饺子、火锅蘸酱

四、韩式拌酱

做法：

将1勺蒜末、2勺生抽、半勺糖、1勺醋、1勺芝麻、2勺韩式辣酱、1勺香油、2勺雪碧全部放入碗中，拌匀即可。

适用：面条、韩式拌饭

五、无油减脂拌酱

做法：

将杭椒、小米辣、1勺蒜末、1勺芝麻、3勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、全部放入碗中，加入2勺水拌匀即可。

适用：减脂餐、水煮菜、麻辣烫、火锅、面条

六、香辣芝麻酱

做法：

将1勺蒜末、1勺芝麻、1勺小葱、1勺辣椒粉、1勺小米辣放入碗中，淋上热油拌匀，再加入2勺醋、1勺生抽、1勺蚝油、2勺芝麻酱、少许香菜拌匀即可。

适用：麻辣烫、拌面、火锅

1.香菜、蒜末、辣椒可以根据个人喜好酌量添加即可，不喜欢吃的话可以不放哦。不过放蒜和香菜会更好吃!

2.酱油、蚝油根据个人咸淡口味增加或减少。

3.减脂期的伙伴们建议用代糖，没有可以放白砂糖或不放。

今天的文章就跟大家分享到这里，祝您生活愉快，身体健康！记得

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