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麻辣牛油火锅,不可辜的味道



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四川最出名的美食之一就是火锅了

在这漫长的发展历程之下

随着锅底的精进

使得火锅的味道更加的符合于现在人们的口味

超级正宗的四川火锅

精心研制的牛油锅底与

新鲜健康的食材+的特色菜品

好巴适的火辣四川味

精品肥牛

肥牛纹理清晰,肥瘦相间,超大一片诱惑力十足

高温洗礼下的肥牛带着锅底的麻辣香,入口汁水迸发,娇嫩新鲜,口感饱满

鲜毛肚

无毛肚,不火锅,空运而来的毛肚颗粒分明,片片巴掌大小,新鲜看得见

遵循“七上八下”原则,挂满汤汁的毛肚爽脆劲道,愈嚼愈发能感受到它的嫩脆,超级满足

麻辣牛肉

牛肉提前用黑椒腌制好,色泽红艳,纹理分明,每片都厚实肉感十足

红油锅底里来回涮下,蘸上油碟,感受火辣口感不断刺激味蕾,牛肉滑嫩不柴,香气十足

手工鲜虾滑

手打虾滑是火锅必备品,手打让虾肉更为紧实,入口更加能感受到Q弹口感跟鲜香,瞬间便能唤醒味蕾。

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极品鹅肠

鹅肠每条都够长够宽,粉红剔透,肉眼可见的肥美

鹅肠涮上几秒,随着高温慢慢蜷缩,饱吸汤汁精华的鹅肠入口脆嫩,香味在口中散开,超级赞

红糖糍粑

浇淋上酱汁,慢慢渗入到糍粑中,红糖糍粑软糯带着嚼感

刚刚好的甜度,吃多几根也不腻

荤素搭配,一顿好巴适的四川火锅才能完美结束

还在等什么,双11节日

这不约上好友任性开涮!



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