您的当前位置：火锅粉 > 火锅粉种类 > 羊肉只会用来涮这4个简单快捷的做法,低脂
羊肉只会用来涮这4个简单快捷的做法,低脂
哎呀，想当年小编刚出社会的时候，冬日里只要听到羊肉两个字就跟闻到了呼伦贝尔的大草原。那个时候的我，觉得羊肉最正宗的吃法就是涮，热气腾腾的火锅中，羊肉划一划，满嘴都是那种纯粹的美味。但随着年岁的增长，身边朋友的口味也变得多样起来。突然有一天，一个吃货朋友跟我说：“哎，你知道吗？其实羊肉还有很多其他好吃的做法！”这一句话简直像打开了新世界的大门，小编开始不断尝试各种羊肉的烹饪法。
说实话，羊肉不只是冬日里暖胃的好选择，它更是各种美食的绝佳材料。不仅味道鲜美，还有一股特别的香气，让人食欲大增。而且哦，吃羊肉还有很多好处，像补气养血、温中益气这些，经常吃可以让身体更加强壮哦。
那么，除了涮，羊肉还能怎么做呢？小编今天就要分享四个简单又好吃的羊肉做法。信不信由你，看完之后，保证你会被这羊肉的魅力深深吸引，忍不住想立刻试试看！
羊肉炒青椒
食材：羊肉、青椒、葱姜蒜、辣椒
调味：生抽、盐、花雕酒
做法：
1、羊肉切片，用葱姜水腌制片刻，青椒去籽切段。
2、热锅下油，放入葱姜蒜和辣椒爆香。
3、将羊肉下锅翻炒至变色，加入生抽、盐和花雕酒调味。
4、最后，放入青椒段，快速翻炒均匀，炒至断生即可出锅。
羊肉土豆烧烤
食材：羊肉、土豆、洋葱、胡萝卜
调味：生抽、盐、五香粉
做法：
1、羊肉和土豆都切成小块。
2、烧烤架预热，羊肉和土豆串成烧烤串。
3、淋上调料，烤至金黄，中途翻面保证双面都熟。
香辣羊肉锅贴
食材：羊肉、春饼皮、青椒、葱花
调味：辣椒酱、盐、花雕酒
做法：
1、羊肉剁碎，和切碎的青椒、葱花混合均匀。
2、取春饼皮，放入适量肉馅，折叠成锅贴形状。
3、平底锅热油，放入锅贴，煎至底部金黄，翻面再煎。
香煎羊肉饼
食材：羊肉、洋葱、蛋、面包屑
调味：生抽、盐、黑胡椒
做法：
1、羊肉剁碎，加入切细的洋葱、蛋和面包屑。
2、调入生抽、盐和黑胡椒，搅拌均匀成馅。
3、取一定量的肉馅，搓成小饼状。
4、热锅，中火将饼煎至两面金黄即可。
贴士：羊肉的特有“羊骚味”可能不是每个人都喜欢，可以在腌制羊肉时放一些黄酒或者食醋，可以中和这种味道，使羊肉更加鲜嫩。
#秋日生活创作季#草原宏宝内蒙古手把羊肉2.5kg/袋5斤装炖煮食材谷饲羊肉京东月销量好评率97%京东配送旗舰店￥购买