大冬天已经来临了,寒冷的身体怎么能缺少火

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大冬天已经来临了,寒冷的身体怎么能缺少火锅呢,这道非常好吃的酸菜鱼火锅就非常适合转眼间冬天就来临了，严寒的天气让我们的整个身体颤抖，但是严寒的天气并不能阻挡我们吃食物的欲望，所以我们就选择了在大冬天吃火锅来暖身体。并且在全中国最出名的也就是火锅了，外国人来中国旅游，如果不吃一次火锅，那么就相当于白来中国一次，并且中国的火锅也是各式各样都有各自的特色，搭配上不同的配料，那么就是不一样的火锅，不一样的火锅，让你吃出不一样的口味。这道酸菜鱼火锅，它非常适合于很多不喜欢吃辣的小伙伴，当然火锅缺少了那确实有一点单调，但是在秋冬季许多人喜欢吃火锅，但是也不一定非要吃那种麻辣的火锅，因为麻辣的火锅让人吃完之后只是有一份爽的感觉，让你出一身汗，但是这个酸菜鱼火锅，它能让你的胃一直暖暖的。并且这道酸菜鱼火锅，它体内含有非常多的胶原蛋白，非常一适合女孩子吃。如果你还在是单身狗的话，那么就赶紧学起来做这道酸菜鱼火锅，不无论是男女朋友吃了这道菜都会非常的开心，因为如果会做这道菜的话，那么就证明你这个人非常地暖，也就意味着非常受人欢迎，所以要想成功脱单，必须得学会一些做菜的技巧，特别是这些经典的菜系，这道酸菜鱼火锅，他的做法也是相对来说比较的简单。我们首先只需要去菜市场买几条新鲜的鱼回来，然后把这些鱼放在清水里面浸泡以后，然后把这些鱼捞出来把鱼对半切开，记住是从头那里让他切成两半，然后用刀给它切成薄片，尽可能的将它确保一点，当然中间的大脊柱我们再去的时候就可以将它取出了，避免有太多的一次在火锅里面吃起来容易卡到脖子里面，并且细小的一次，我们也可以用镊子将它夹出来。毕竟在煮火锅的时候，如果时间足够长的话，那么这些一次就会脱落在锅里，南面吃的时候会卡到喉咙里。然后把这些切好的一片给它放在一个容器中，撒上一些淀粉和料酒，让它腌制以后，然后在锅里面加入一些水，先让这些腌制好的鱼煮几分钟。接下来我们就在锅中加入一些干辣椒和胡椒，然后让他翻炒，加上一些水，然后再把我们的秘制酸菜放在里面，等到水完全的沸腾的时候，我们将鱼加进去，煮15分钟左右就可以了。

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