冠县酥肉代庄粉皮沙家酱,做出一道美食

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生活在冠县这么久，还没吃过代庄粉皮，于是便骑车前往，搞了一盒绿豆制作、纯手工打造的粉皮。一张粉皮，怎样吃才好吃呢？一开始想过涮火锅，来两张粉皮，应是不错。于是上街买了半斤酥肉，要了两棵白菜，回到家让老爸亲自下厨，再弄罐啤酒，小酌一杯。生活在这座小城，本该享受慢节奏的生活，而现实却让我们忙东忙西，手忙脚乱，根本来不及好好欣赏这小城风光，来不及好好呼吸一口来自乡野的新鲜空气。所以人们宁愿窝在家中点个外卖，刷个抖音，也不愿出来看看这生活百态，不愿上街买菜，问问菜价。平时一说这“便宜”那“便宜”，人们都爱说成是白菜价，当我去摊上买白菜的时候，才发现如今的白菜已经涨到两块钱一斤了。可惜平时没买过菜，经验不足，不知道买贵了没有。也许是越长大越爱斤斤计较了，很多年轻人也是这样，被房贷、车贷压低了自己的姿态，想去做点啥也放不开手脚，抽不开身，世间走一遭，万般皆无奈。言归正传，还是说说咱这家乡菜吧，冠县的酥肉，配上代庄的粉皮，还有今年新创的沙家酱，当这些家乡特产汇聚在一块儿，那味道简直是绝了！除了这几样家乡特产，再加上些白菜、蒜薹还有葱姜蒜等食材，做出来的味道还真有食欲，鲜香的味道中伴随着一点酸辣，酥肉是精髓，粉皮是点缀，辣椒酱又能开胃，外加两个馒头是绝配！看吧，一顿美食无需太多华丽的外表，就能吃出家乡的味道，感受家的温度。当我们在享受美食的时候，并为家乡做出一点成绩、一点贡献，那样才会更有价值，更有拼劲！这世上本没有英雄，一切都是衬托出来的。所以坚持一件事，并不是自己有多牛，而是一路走来的人们没有继续坚持下去。

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