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教你如何在冬季吃火锅如何不会发胖
这个天气越来越冷了，大家也比较爱吃火锅不过呢，火锅有的时候，热量会非常的高，所以今天就跟大家聊一聊怎么样去吃火锅能合理地控制热量，不至于咱们越吃越胖。
在火锅里高热量的第一部分就得是火锅的锅底，这里主要是说的一些红油的锅底或者说一些川香辣味的锅底，因为这个里面会放非常多的油脂，从那个锅内颜色上，相信大家就能看出来他这个热量绝对是不低的。
第二个高质量的就是一些蘸料，因为很多朋友呢吃火锅非常废料，像麻将啊海鲜酱啊或者说其他各种各样的酱料，甚至老干妈都会吃下很多，接下来可能是大家不太容易发现的，就是一些加工过的丸子或者是豆制品，像一些油面筋呢或者说一些牛丸呢其实里面的脂肪含量，也是非常高的，它比正常的这种牛肉要高很多，那既然大家知道了这些热量比较高的部分，接下来就给大家来分享一些吃火锅还不胖的小技巧。
首先第一个建议就是咱们要选择一个热量不太高的锅底，建议选择一些汤啊，菌菇啊或者说呃就是鸳鸯锅也是可以的这样至少你还有一半它可以是一个清汤。
然后第二个建议就是咱们去调一个低热量的调味料，尽量不用或者少用那些酱因为那些酱的热量每克就有个到千卡所以说是非常高的，到千卡，相当于你吃一顿饭的热量而克的姜，可能没有太多，有些朋友一晚可能就能吃掉克的姜，所以说这是一个热闹的大头，这些大家都选择醋，小米椒，酱油，香菜，葱蒜啊，这些比较低热量的调味料去调制一个稍微清淡一点的酱料。当然如果真的想吃，你在这里面放一点点也可以，千万不要一碗净，那热量就非常高了。
然后第三个小建议就是尽量不要喝汤，因为哪怕是清汤你涮了火锅你会算很多的肉，涮完肉之后呢这个脂肪就会进入到这个汤里所以说哪怕是清汤锅。到了后面快结束的时候，它的热量也是不低的，所以说能不喝咱们就不喝。
然后最后一个建议呢就是尽量不要把菜放到辣锅里面涮，因为像各种菜或者说豆制品，它里面有非常多褶它他是非常吸汤吸油的，所以说原本热量很低的。但是你放到里边儿一涮，那这个热量可就不得了了，所以说尽可能去避免这样的情况，最后的最后呢还是简单跟大家说一下进餐的顺序，因为在火锅里也是挺重要的如果可以的话建议大家一定要先吃一些菜，然后去涮一些肉然后再少量地吃一些主食这样的顺序就是比较好的了，不太建议大家，一上来，就涮进去可能两三盘的肉，然后就疯狂的吃，最次最次的最差最差的情况也是肉跟蔬菜一起涮，然后一口蔬菜一口肉这样去吃，可以合理地控制你摄入的总热量，因为别看减肥让大家去多吃肉但是火锅里面的这个肥牛肥羊吧，它的脂肪含量的瘦肉是完全不一样的，感兴趣的朋友可以去查一下，呃脂肪含量非常高，所以说热量可能是同等重量下瘦肉的，两倍所以说这种情况下你一定要搭配一些蔬菜才能更好的控制热量，大家看完这篇文章也可以去吃一顿健康一点的火锅。
